Raženi PREMIUM hleb 350g
Šifra: BKRPH350
Raženi PREMIUM hleb je naša interpretacija klasičnog raženog hleba, stvorena za one koji cene kompleksne ukuse. Dok raženo brašno donosi karakterističnu gustinu i blagu kiselost, dodatak ječmenog sladnog brašna transformiše doživljaj. On uvodi bogatu, suptilnu slatkoću i note karamele koje savršeno balansiraju intenzitet raži. Rezultat je hleb tamnije, bogatije boje, izuzetno sočne sredine i jedinstvenog slatkasto-kiselkastog ukusa koji dugo ostaje u pamćenju. Ne sadrži pšenično brašno.
Raženi PREMIUM hleb 350g
Hleb od raženog brašna slatkasto-kiselkastog ukusa.
Hleb od drugih vrsta žita - Specijalne vrste hleba
Sastojci: raženo brašno, voda, so, ječmeno sladno brašno .
Proizvod može sadržati u tragovima: semenke (susam, lan, proso, suncokret, bundeva), brašno (soja, pšenica, spelta, ječam, heljda, ovas), kvasac.
Alergeni: Gluten (iz raži i ječma)
Proizvođač:
Unimiller pekarska radnja PR Ivan Matic
Majevička 5, 14000 Valjevo, Republika Srbija
Zemlja proizvodnje: Srbija
Nutritivna vrednost (na 100g proizvoda)
Savršeno se slaže sa:
- Zreli i plavi sirevi: Njegova slatkasta nota je savršen kontrast intenzivnim, slanim ukusima zrelih sireva kao što su parmezan, gorgonzola ili rokfor.
- Jaki suhomesnati proizvodi: Fantastično se slaže sa pršutom, kulenom, dimljenom slaninom ili drugim suhomesnatim proizvodima jakog karaktera. Slatkoća hleba balansira slanoću mesa.
- Paštete i terini: Idealan je partner za bogate mesne paštete, poput paštete od guščije ili pačije džigerice, kao i za domaće čvarke ili paštetu od čvaraka.
- Kiseli prilozi: Probajte ga uz kisele krastavčiće, turšiju ili ajvar. Kombinacija kiselosti iz priloga i slatkoće iz hleba stvara savršenu harmoniju.
- Pivo i vino: Zbog slada, odlično se slaže sa tamnim pivom (stout, porter) ili jakim crvenim vinima. Idealan hleb za meze i degustacije.
Uslovi čuvanja
Rok trajanja je 30 dana, ako se čuva na tamnom i hladnom mestu (idealno 15-20oC), odnosno do datuma upotrebljivo do, na deklaraciji. Nakon otvaranja hleb iskoristite u roku od 3-5 dana.
Posebne napomene
Ukoliko je okolna temperatura viša od 25oC (npr. tokom leta) hleb treba utrošiti za 3 dana. Secite hleb čistim nožem, i dodirujte čistim rukama kako ga ne bi kontaminirali mikroorganizmima i drugim nečistoćama. Poštujte rok upotrebe. Ukoliko želite da hlebu znatno produžite rok trajanja, npr. do 12 meseci, možete ga zamrznuti. Nakon vađenja iz zamrzivača, izvadite hleb iz kese i ostavite na sobnoj temperaturi da se odledi. Hleb je pakovan u gasno nepropusnu kesu i neće primiti okolne mirise iz zamrzivača.
Logistički podaci za B2B partnere
- Stanje proizvoda: Potpuno pečen proizvod, zapakovan u modifikovanoj atmosferi (MAP)
- Barkod komada: 8606109353157
- Transportno pakovanje: Kartonska kutija - troslojna (30 kom/kutija)
